或称成本构成，是产品成本中各类费用所占的比重，或各成本的结构，可以明确哪些方面还存在浪费，哪些方面还有节约的潜力可挖，哪些方面的成本管理工作还有待于进一步改进和提高。研究产品成本结构，首先，应当对各个成本项目的上年实际数、本年计划数、本年实际数的增减变化情况进行观察，了解哪些项目成本降低了，哪些项目成本增加了，降低或增加的幅度有多大。其次，应当把本期实际成本的结构，同上年实际成本的结构（可比产品）进行比较，结合各个项目成本的增减情况，了解在成本结构方面发生了哪些变化。再次，应当结合其他有关资料，如企业产品种类、工艺技术过程、各项消耗定额、劳动生产率、设备利用率等方面的变化情况，进一步分析各个项目成本发生增减及成本结构发生变化的原因。不同生产部门的产品成本结构有所不同，例如，采掘业的产品和用手工制造的产品成本中，生产工人工资费用的比重较大；加工业的产品成本中，原材料的费用的比重较大。成本结构除了受部门生产特点的影响以外，还受技术发展状况的影响，在技术密集型企业，劳动生产率高，原材料和折旧费比重增加，工资比重相对下降。生产类型和生产规模的不同，也影响成本结构，一般说，大量生产的企业产品成本中工资比重较单件小批量生产的企业要低；在生产规模大的企业里，产品成本管理和服务性费用的比重要低些，但大企业的折旧费比重较大。此外，成本结构还受自然条件好坏和生产管理水平高低等因素的影响。（王畅运）