流体具有粘性，所以当流体在管道内流动时，紧贴管壁的流体将被粘附于管壁上，而管中心的流体则以一定速度流动.所以，由于粘性力作用，管内各流体层将形成一定规律的速度分布.
温度对于流体粘度有较大影响，它对气体和液体的影响是不同的.对于气体，温度升高时气体分子运动加剧，由于气体的粘性切应力主要来自流层之间分子的动量交换，所以粘性增加;对于液体，由于温度升高时其内聚力减小，所以粘性减小.
气体的粘度大体上是随绝对温度的平方根成正比增加的.只要不是在很高的压力下，一般认为不随压力改变而变化